ハニーバナナチャイスムージー/Honey Banana Chai Smoothie vol.56

  2013 年 6 月 27 日 木曜日


デビッドリオバニラチャイ / David Rio Vanilla Chai 35g
冷凍バナナ / Frozen Banana 1/2本
バニラアイス / Vanilla Ice 30g
ハチミツ / Honey 20g
レモン果汁 / Lemon Juice 5ml
牛乳 / Milk 170ml
氷 / Ice 100g
チョコチップ / Chocolate Chip 適量
マシュマロ / Marshmallow 3個
バナナチップス / Banana Chip 適量
ココアパウダー / Chocolate Powder 適量
ミント / Mint 1枚

 

 

1. ブレンダーにデビッドリオバニラチャイ、冷凍バナナ、バニラアイス、ハチミツ、レモン果汁、氷、牛乳、チョコチップを入れ攪拌します。
2. 滑らかになったらグラスに移ます。
3. トッピングにマシュマロ、バナナチップス、ココアパウダー、ミントを乗せ完成です。

 

 

 

 

 

 




ガールズトーク / Girls Talk vol.55

  2012 年 12 月 21 日 金曜日


トラーニピューレブレンドストロベリー / Torani Puree Blend Strawberry 適量
オレオ / >Oreo 2枚
クリームチーズ / Cream Cheese 40g
生クリーム / Fresh Cream 80cc
トラーニラズベリーシロップ / Torani Raspberry Syrup 16ml
トラーニバニラシロップ / Torani Vanilla Syrup 8ml
氷 / Ice 6個
いちご / Strawberry 1個
バニラアイスス / Vanilla Ice Cream 35g
トラーニチョコレートモカソース / Torani Chocolate Mocha Sauce 適量
チョコチュイール / Chocolat Cookie 1枚
ベルローズ / Belle Rose 1個
アラザン / Argent 適量
砕きオレオ / Crushed Oreo 適量
粉糖 / Powder Sugar< 適量

 

 

 

 

 

 

 

 




ファントムオブオペラ / phantom of the opera vol.54

  2012 年 9 月 25 日 火曜日


   

   

ブランデー入りチョコソース / Chocolate Sauce with Brandy 適量
 ・トラーニチョコレートモカソース / Torani Chocolate Mocha Sauce 50g
 ・ブランデー / Brandy 5ml
 ・ココアパウダー / Cocoa Powder 5g
トラーニホワイトチョコレートソース / Torani White Chocolate Sauce 25g
氷 / Ice 6個
バニラアイス / Vanilla Ice Cream 35g
牛乳 / Milk 90ml
バナナ / Banana 1/2本
ホワイトチョコ / White Chocolate 10g
コーヒーゼリー 一人分 20g
 ・アイスコーヒー / Iced Coffee 200ml
 ・トラーニアイリッシュクリームシロップ / Torani Irish Cream Syrup 30g
 ・ゼラチン / Gelatin 5g
エスプレッソ / Espresso 25ml
ホイップクリーム / Whipped Cream 20g
チョコチュイール / Chocolate Cookie 1枚
ベルローズ / Bell Rose 1個
削りチョコ ホワイト / Shaved White Chocolate 適量
削りチョコ ダークチョコ / Shaved Dark Chocolate 適量

 

 

 

 

1. ワイングラスにココアパウダー、トラーニチョコレートモカソースを少しぬり、コーヒーゼリーとエスプレッソを入れる。
2. トラーニホワイトチョコレートソース、氷、バニラアイス、牛乳、バナナ、ホワイトチョコをブレンダーに入れ攪拌し、①に注ぐ。
3. ココアパウダーをスムージーの上にふりかけ、ホイップクリーム、ブランデー入りチョコソース少々、削りチョコ(ダーク&ホワイト)をかける。
4. 飾りにチョコチュイールとベルローズを乗せ完成。

 

 

 

 

 

 




アサイーバナナボウル / Acai Banana Bowl vol.52

  2012 年 5 月 22 日 火曜日


トラーニバナナシロップ / Torani Banana Syrup 16ml
バナナ / Banana 1/2本
生クリーム / Fresh Cream 35ml
牛乳 / Milk 60ml
氷 / Ice 4個
ヨーグルト / Yoghurt 20g
トラーニピューレブレンドミックスベリー / Torani Puree Blend Mixed Berry 30g
アサイーピューレ / Pureed Acai Berry 20g
グラノーラ / Granola 適量
ヨーグルトホイップ / Yoghurt Whipped Cream 1人前35g
 ・ヨーグルト / Yoghurt 40g
 ・ホイップクリーム / Whipped Cream 50g
ミント / Mint 1枚

 

 

 

 

1. ブレンダーにトラーニバナナシロップ、冷凍バナナ、生クリーム、牛乳、氷を入れ攪拌します。
2. グラスにヨーグルト、トラーニピューレブレンドミックスベリー、アサイーピューレをいれよく混ぜます。
3. 2に氷を入れ、ブレンダーで攪拌したものを注ぎます。
4. ヨーグルトホイップクリームを上にたっぷりと乗せます。
5. グラノーラをたっぷりとのせアサイーピューレを少しかけ、ミントをトッピングし完成です。

 

 

 

 

 

 




京桜~SAKURA~ / Sakura Smoothie vol.51

  2012 年 4 月 5 日 木曜日


トラーニチェリーシロップ / Torani Cherry Syrup 16ml
トラーニポメグラネイトシロップ / Torani Pomegranate Syrup 8ml
トラーニホワイトチョコレートソース / Torani White Chocolate Sauce 適量
生クリーム / Fresh Cream 75ml
牛乳 / Milk 50ml
トックブランシュ サクラ / Toque Blanche Sakura 15ml
冷凍ラズベリー / Frozen Raspberry 3個
氷 / Ice Cube 8個
抹茶チュイール / Matcha Cookie 2枚
 ・抹茶 / Matcha 2g
 ・ホワイトチョコ / White Chocolate 100g
桜もちゼリー(5人分)/ Sakuramochi ( cherry blossom cake ) Jelly
 ・桜塩漬け / Salted Cherry Blossom 10房
 ・お湯 / Hot Water 400cc
 ・ゼラチン / Gelatin 8g
 ・ガムシロップ / Gomme Syrup 100g
桜の葉塩漬け / Salted Cherry Leaves 1枚