

デビッドリオエレファントバニラチャイ / David Rio Elephant Vanilla Chai | 20g |
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トラーニメープルシロップ / Torani Maple Syrup | 8ml |
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トラーニチョコレートモカソース / Torani Chocolate Mocha Sauce | 3g |
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さつまいもペースト / Sweet Potato Paste | 5g |
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フォームドミルク / Steamed Milk | 100g |
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熱湯 / Hot Water | 100g |
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ホイップクリーム / Whipped Cream | 6g |
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りんごスライス / Sliced Apple | 2枚 |
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マシュマロ / Marshmallow | 1個 |
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黒ゴマ / Black Sesame | 2粒 |
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シナモンパウダー / Cinnamon Powder | 適量 |
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粉糖 / Powder Sugar | 適量 |
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さつまいも甘露煮角切 / Candied Diced Sweet Potato | 適量 |
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ミント / Mint | 1枚 |
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※仕込みでマシュマロを半分にカットし、片方のカット面に黒ごま、チョコレートソースでスノーマンの顔を作る。カットしたマシュマロを爪楊枝に胴体、顔の順にさす。 | |
1. | カップにバニラチャイ、メープルシロップ、チョコレートモカソース、さつま芋ペーストを入れ、混ぜ合わす。 |
2. | 1のカップに熱湯を入れ、よく混ぜる。 |
3. | 2にフォームドミルクを注ぎ、軽く混ぜる。 |
4. | カップの縁に掛けるようにリンゴスライスを重ねるようにトッピングし、リンゴとカップの隙間にホイップクリームを浮かべる。 |
5. | リンゴの上にさつま芋の甘露煮角切りを散りばめ、シナモンパウダー、粉糖を振るう。 |
6. | ホイップクリームの上にマシュマロで作ったスノーマンのマドラーを置き、ミントをトッピングして、完成。 |
