ビューティーベジハワイアン / Hawaiian Beauty Veggie vol.42

  2011 年 5 月 31 日 火曜日


トラーニピューレブレンドマンゴ / Torani Puree Blend Mango 20g
トラーニタンジェリンシロップ / Torani Tangerine Syrup 8ml
氷 / Ice 120g
小松菜 / Komatsuna (Turnip Leaf) 50g
パインジュース / Pineapple Juice 120ml
バニラアイスクリーム / Vanilla Ice Cream 35g
ベリーソース / Berry Sauce 適量
ミルクフォーム / Steamed Milk 適量
オレンジ(1/12カットくし形にカットしたもの) / Orange (1/12 cut) 1個
マンゴチャンク / Cut Mango  25g
ミント / Mint 1枚

 

 

1. ブレンダーにトラーニピューレブレンドマンゴ、トラーニタンジェリンシロップ、氷、小松菜、パインジュース、バニラアイスを入れ回す。
2. グラスに注ぎ上からミルクフォームをのせる。
3. ベリーソースで大きく渦巻きを描きピックで花柄にする。
4. 切り込みを入れたオレンジをのせる。
5. トッピングにマンゴチャンク、ミントを飾り完成。

 

 

 

 




豆乳ティラミススムージー / soy tiramisu smoothie vol.41

  2011 年 5 月 17 日 火曜日


トラーニバニラシロップ / Torani Vanilla Syrup 16ml
トラーニラッテフローズンコーヒーブレンド / Torani Latte Frozen Coffee Blend 15g
豆乳 / Soy Milk 80ml
クリームチーズ / Cream Cheese 40g
氷 / Ice 4個
コーヒーゼリー / Coffee Jelly 60g
ココアパウダー / Cocoa Powde 適量
ホイップクリーム / Whipped Cream 25g
冷凍ラズベリー / Frozen Raspberry 2粒
クランチチョコ / Crunch Chocolate 適量
コーヒーチュイール / Coffee Cookie 1枚
ミント / Mint 1枚

 

 

1. ブレンダーに豆乳、トラーニバニラシロップ、クリームチーズ、氷を入れ回す。
2. ワイングラスにトラーニ ラッテフローズンコーヒーブレンドとコーヒーゼリーを入れて混ぜる。
3. 2に1を注ぐ。
4. 表面をココアパウダーで覆う。
5. ホイップを絞り、冷凍ラズベリー、クランチチョコ、ミント、コーヒーチュイールをトッピング。