アメリカ新フレーバートレンド / USA New Flavor Trends vol.23

 

テイスティライフVol.23です。今回はカリフォルニアのアナハイム で開催された米国スペシャルティコーヒー協会(SCAA)の展示会場よりお送りします。トラーニの社長であるメラニー・ドゥルベッコ氏に、アメリカのフレーバートレンド(ベーコンシロップ!等)についてお話を伺いました。日本でも近日発売を予定している塩キャラメルシロップも現地で試飲してまいりました。日本のテイストにもアピール出来る味だと思いました。

 

 

弊社が運営しております大阪なんばのカフェ shakers cafe lounge + soz が、5月12日(水曜日)14:07~  関西テレビ「アップ&UP!」にて紹介されます。是非ご覧下さい。番組内では今月のマンスリードリンクとオリジナルケーキ、そしてカンノーロが紹介されます。

 


コメントをどうぞ