レモンタルトラッテ / lemon tart latte vol.30


トラーニ塩キャラメルシロップ / Torani Salted Caramel Syrup 4ml
トラーニホワイトチョコレートモカソース / Torani White Chocolate Sauce 10g
レモンカード / Lemon Curd 2g
エスプレッソ / Espresso 25ml
牛乳 / Milk 100ml
ヨーグルトエスプーマ(5人分) / Yogurt Espuma
・飲むヨーグルト / Yogurt 80g
・牛乳 / Milk 70g
・トラーニハニーバニラシロップ / Torani Honey Vanilla Syrup 16ml
・エスプーマパウダー / Espuma Powder 1.5g
   
飾りチョコレート / Chocolate 1枚
ピスタチオ / Pistachio 適量

 

 

1. トラーニホワイトチョコレートとレモンカーブをよく混ぜカップに移します。
2. その上にトラーニ塩キャラメルシロップ、エスプレッソ、フォームドミルクを注ぎます。
3. トッピングにヨーグルトエスプーマ、板チョコレート、ピスタチオで完成。

 

 

 

 


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