オーロラソイック酢ジュース / balsamic & soy infused mixed juice vol.40


トラーニブルーラズベリーシロップ / Torani Blue Raspberry Syrup 8ml
トラーニアップルシロップ / Torani Apple Syrup 8ml
トラーニピーチシロップ / Torani Peach Syrup 8ml
プレーンヨーグルト / Plain Yogurt 40g
バナナ / Banana 1/2本
缶詰みかん / Canned Orange 5個
缶詰白桃 / Canned White Peach 1/4個
豆乳 / Soy Milk 170ml
氷 / Ice 160g
バルサミコベリーのジュレ / Balsamic Vinegar and Strawberry Jelly
(仕込み15人前)
一人前35g
    ・豆乳 / Soy Milk 250ml
    ・トラーニストロベリーシロップ / Torani Strawberry Syrup 50ml
    ・ゼラチン / Gelatin 3g
バルサミコ酢 / Balsamic Vinegar 8ml
オレンジスライス / Sliced Orange 1枚
苺 / Strawberry 1/2カット 1個
ミント / Mint 1枚

 

 

1. ブレンダーにトラーニピーチシロップ、トラーニアップルシロップ、缶詰の桃とみかん、バナナ(冷凍しておいたもの)、豆乳を入れなめらかになるまで攪拌します。
2. グラスにトラーニブルーラズベリー、ヨーグルトを入れ混ぜ、その上に氷を入れます。
3. ブレンダーで攪拌したものを上から注ぎます。
4. その上にバルサミコベリーのジュレを乗せ、トッピングに苺、スライスオレンジ、ミントで飾り完成です。

 

 

 

 


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